Нагадуємо, як уникнути отруєння грибами:
- Найкраще відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, вирощеними штучно, які підлягають контролю та продаються в торговельній мережі.
- Не купуйте гриби на стихійних ринках.
- Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишайте його поряд з іншими.
- Неухильно дотримуйтесь технології приготування та зберігання грибів.
Будьте обачними, бережіть здоров’я своє та своїх рідних!